Доброго дня всем читающим! Начинаем собирать урожай черешни и вишни. Муж собирает, а я перебираю. Здесь на компот: И здесь: А это на варенье: На компот берëм 3-х литровую банку: Заливаем кипятком и закатываем. Переворачиваем и ставим на пол, предварительно постелив ткань. Спустили в погреб: А это - вишня: Делаем всё так же. Вишни закатали пока 10 банок: И сварили варенье из черешни: Начало положено! Точно так же делаем компоты из яблок, груш, слив, алычи. Прошлогодний запас почти исчерпан. Осталось 4 банки из слив, одна из яблок, одна из вишни. Спасибо всем за прочтение!
Доброго дня всем читающим!
Начинаем собирать урожай черешни и вишни.
Муж собирает, а я перебираю.
Здесь на компот:
И здесь:
А это на варенье:
На компот берëм 3-х литровую банку:
- 1/4 банки засыпаем черешней (или вишней)
- 300 гр сахара
- 1/3 ч.л. лимонной кислоты
Заливаем кипятком и закатываем.
Переворачиваем и ставим на пол, предварительно постелив ткань.
Спустили в погреб:
А это - вишня:
Делаем всё так же.
Вишни закатали пока 10 банок:
И сварили варенье из черешни:
Начало положено!
Точно так же делаем компоты из яблок, груш, слив, алычи.
Прошлогодний запас почти исчерпан. Осталось 4 банки из слив, одна из яблок, одна из вишни.
Спасибо всем за прочтение!