А вы любите блины!?
Бабушкина школа:"Блины с творогом".
Понадобится:
2 яйца;3ст.л.сахара;0,5 ч.л. сухой соды;0,5 ч.л.соды,гашенной уксусом;700 мл молока или чуть больше;з ст.л. подсолнечного масло;2 стакана муки.
Для начинки:
300 г творога;1 желток.
Приготовление:
1 Из перечисленных ингредиентов замесить тесто и испечь на сковороде блины.
2. Приготовить начинку:добавить в творог желток и тщательно перемешать. По желанию в начинку можно добавить нарезанные сухофрукты или сезонные ягоды.
3. На каждый блин выложить начинку,завернуть в конвертик и обжарить на сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!!!
Жду на своем канале гостей и подписчиков!!!
