Супер освежающий натуральный и полезный лимонад - спасение от летнего зноя и удовольствие от каждого глотка!
Это также напиток для ленивых: просто очистите от семян пару лимонов, нарежьте кубиками мякоть арбуза и бросьте все это в блендер, добавив сахар и воду.
Для рецепта выбирайте лимоны с тонкой кожурой, так как толстая кожура у цитрусовых (точнее ее белая часть) может немного горчить.
Ингредиенты:
- 2 лимона с тонкой кожицей
- 4 стакана арбуза без косточек и кожуры, нарезанный кубиками
- 1/3 стакана сахара
- 2 стакана холодной воды
- Лед для подачи
Способ приготовления:
1.
Вымойте лимоны, чтобы удалить грязь или воск. Обрежьте твердый выпуклый кончик, разрежьте лимоны на четвертинки и удалите семена. Нарежьте четвертинки лимона крупными ломтиками.
2.
Смешайте подготовленные лимоны, арбуз, сахар и 1 стакан воды в кувшине блендера.
3.
Смешивайте на высокой скорости до получения однородной массы, около 30 секунд.
4.
Процедить лимонад над кувшином, используя мелкое сито. С помощью силиконовой лопаточки прижмите мякоть к ситу и отожмите оставшийся сок.
5.
Добавьте оставшийся 1 стакан воды. Перемешайте. Подавайте лимонад со льдом.
Контент на канале обновляется каждый день, поэтому не забывайте подписываться, чтобы не пропустить новые рецепты! Также буду очень рада вашим лайкам и комментариям!