Все ингредиенты примерно и на ваш вкус.
Я готовила таким образом:
🥟На разогретую сковороду с растительным маслом уложила замороженные пельмешки в один слой.
Накрыла крышкой и на медленном огне поджарила с двух сторон.
🥟Смешала 2 ст.л. сметаны с 1ст.л соевого соуса и 2-3 ложками воды.
🥟В смесь добавила чёрный перец, сушёный чеснок и смесь трав. Перемешала. Не солила.
🥟К обжаренным пельменям добавила эту смесь. И тушила под крышкой до выпаривания жидкости.
🥟В конце зелень петрушки. Перемешать, немного потомить и готово.
Просто и вкусно!
#пельмени