Витамин Д - это не совсем витамин, вернее, это совсем не витамин. Некоторое время назад по определенным признакам он был признан стероидным гормоном. И ему очень повезло, что изначально его назвали витамином, так как гормонофобия на ровном месте у нас очень распространена.
Почему было определено, что это гормон. Потому что он имеет все признаки гормона. Он способен синтезироваться в организме, имеет активную и неактивную форму, он имеет собственный рецептурный аппарат и не является структурным компонентом клетки.
Значение витамина Д
Я не смогу перечислить все, за что отвечает витамин Д в нашем организме, так как статья растянется)
Витамин Д способствует излечению атеросклероза. Он оказывает положительное влияние на иммунитет.
Витамин Д отвечает за всасывание кальция и фосфора в нашем организме. Вы можете пить тонны кальция, потому что уверены, что его у вас мало. Но, как правило, кальция с пищей мы получаем достаточно. И не нужно увлекаться им.
Но у большинства людей недостаточно витамина Д, поэтому кальций практически не усваивается. При норме 80-100, у нас его максимум 10-12 единиц. Некоторые люди наивно верят, что если много находиться на солнце, то витамина Д будет достаточно. Это миф. Мы живем не на экваторе. Даже в самых солнечных местах нашей страны, у жителей точно такой же недостаток витамина Д, как и в средней полосе. Ну может быть показатели чуть повыше.
Ну и вишенка на торте - от витамина Д зависит длина теломер. Теломеры- это концевые участки ДНК клетки, контролирующие деление. Они отвечают за продолжительность жизни. Если у вас достаточное количество витамина Д, вы будете выглядеть моложе и жить дольше.
Теперь о худеющих. От витамина Д зависит наш вес. Чем выше витамин Д, тем ниже риск ожирения.
Я не буду перечислять тут всю пользу от этого витамина. Существуют предположения, что витамин Д способствует уменьшению вероятности возникновения рака, особенно рака молочной железы и кишечника. Хотя, если говорить честно, настоящих клинических исследований по этому вопросу нет.
Когда количество витамина Д будет низким
Как и все стероидные гормоны, витамин Д усваивается с помощью жиров. Поэтому если вы едите ПП с ограниченным количеством жиров (сидите на овощах и куриной грудки), то у вас будет огромный недостаток Д.
Если вы едите много сахара и раскормили в своем организме грибки кандиды, то витамина Д в вашем организме будет недостаточно.
Если вы пьете гормональные препараты от зачатия, пропили курс антибиотиков- у вас будет недостаток витамина Д. Всасывание этого витамина при этих пунктах будет занижено в разы.
Раньше всех детей поили рыбьим жиром. Но в 70-х годах его запретили практически во всем мире. Океан загрязнен. Рыба накапливает огромное количество тяжелых металлов, пестицидов, гербицидов.
Кроме этого, витамин Д довольно сложно усваивается. Он поступает к нам в неактивной форме (провитамин). И процесс усвоения у него довольно длительный. Как и все стероиды, он транспортируется в клетки с помощью белка-переносчика, который регулируется с помощью особого гена.
В процессе усвоения он коммуницирует с рецепторами, которые тоже контролируются определенным геном. По данным исследований, примерно 40-70% людей имеют мутации по витамину Д. Сложность его усвоения этому способствует. То есть до 70% людей плохо усваивают этот витамин.
Как определить уровень витамина Д в своем организме? Сдать анализ. Он не дешевый, не все имеют возможность его сделать.
Я не буду писать о рекомендуемых западными врачами дозировках. Скажу, что во многих странах налажена работа по бесплатному приему витамина Д за счет государства. У нас такого нет. Наше здоровье в наших руках.
Я рекомендую все-таки сделать анализ на витамин Д, чтобы знать количество его у вас. Если у вас дефицит витамина Д, то врач назначит вам дозу приема в виде инъекций.
Точно так же можно сделать тест на наличие генной мутации по витамину Д.