Приветствую всех на канале "СМузИ". Хочу поделится своим любимым рецептом куриных крылышек. Получаются они по этому рецепту сочными, вкусными, оригинальными.
Нам потребуется:
куриные крылышки (сколько вам потребуется)
соль, перец
любые приправы, которые вам нравятся
чеснок
панировочные сухари
соевый соус
мед
растительное масло
Приготовление:
Крылышки хорошо промыть, разрезать по сухожилиям. Добавить соль, перец, приправы, натертый на мелкой терке чеснок. Хорошо перемешать и оставить мариноваться хотя бы на 30 минут в прохладном месте.
Затем крылья обмакнуть в панировочные сухари с каждой стороны и выложить на смазанный маслом противень.
Выпекать в духовке 30 минут.
Пока крылья запекаются делаем пропитку. Для этого смешиваем соевый соус, мед и растительное масло. (Я беру примерно на 1 кг крыльев 2ст ложки соевого соуса, 2ст ложки растительного масла и 1 неполную ч ложку жидкого меда). Если пропитки не хватит, всегда можно быстренько её намешать.
Достаем крылышки, духовку не выключаем и смазываем каждое пропиткой. Я смазываю силиконовой кисточкой.
Ставим ещё в духовку минут на 10.
Готовые куриные крылышки достаем и подаем на стол.
Приятного аппетита!