Найти в Дзене
Кулинарный Журналист

Сироп из сирени

Варим сироп с самым весенним ароматом💖

Этот рецепт я увидела у бьютиблогера в запрещенной сети. И ооочень захотела попробовать.

Из московской сирени варить не хотелось: экология просто плачет черными слезами. Я нарвала сирени на даче и сразу сварила👌🏻

да, поздновато. Да, уже отцветает. Но цветы на сирени еще есть!

И, по аналогии, можно варить разные сиропы: жасмин, роза, шиповник. Что там еще у нас ароматного?

-2

Для сиропа нам нужна вода, сахар и цветы.

Сирень снимаем с соцветий, промываем и заливаем водой. Добавляем сахар и варим 45 минут. Процеживаем и все готово!

Блогер иностранный и ингредиенты измеряются чашками. У них своя a cup, но важна пропорция:

-2,5 чашки цветов;

-4 чашки воды;

-2-3 чашки сахара.

все!

-3

Вкус не феерический, но приятный!

Получилось у меня много. И теперь я буду готовить с ним капучино, лимонады, добавлять в чай и коктейли💥👍🏻🌷

#лимонад #сирень #коктейль #капучино #рецепты