Племенная работа в овцеводстве предусматривает систему мероприятий, направленных на повышение продуктивных и племенных качеств овец. Она заключается в применении различных методов разведения, отбора и подбора для получения новых поколений хозяйственно более ценных животных. Уровень племенной работы зависит от качественного состояния стало и задач, поставленных планом племенной работы. Племенная работа может быть эффективна только при полноценном кормления и хорошем содержании овец. Улучшения наследственных качеств животных путём племенной работы даёт возможность увеличить выход продукции без дополнительных затрат труда и средств, а значит, существенно повысить доходность отросли.