Ингредиенты: - Рыба - 500 грамм
- Деликатес универсальный Кнорр - 1 чайная ложка
- Мука - 0.5 стакана
- Оливковое масло - 5 столовых ложек
- Лук - 2 штуки
- Греча - 1.5 стакана
- Тертый желтый сыр - 70 грамм
- Молоко - 50 миллилитров
- Масло - 3 столовые ложки
- Перец черный Вьетнам молотый Кнорр - 1 щепотка
- Нарезанный укроп - 1 столовая ложка
- Нарезанная петрушка - 1 столовая ложка Шаг - 1 Рыбу разделить на кусочки, посыпать специями Кнорр. Обвалять в муке и обжарить на оливковом масле. Шаг - 2 Лук измельчить и обжарить на том же жире. Шаг - 3 Крупу сварите. Выложить на нее рыбу, лук, посыпать тертым сыром. Залейте растопленным сливочным маслом, смешанным с молоком, и запекайте вместе в духовке в течение 10 минут. Блюдо украсить рубленой зеленью. #овощи #рыба #лук #кухня #рецепты #кулинария #русская кухня #обед #выпечка #сыр
Ингредиенты:
- Рыба - 500 грамм
- Деликатес универсальный Кнорр - 1 чайная ложка
- Мука - 0.5 стакана
- Оливковое масло - 5 столовых ложек
- Лук - 2 штуки
- Греча - 1.5 стакана
- Тертый желтый сыр - 70 грамм
- Молоко - 50 миллилитров
- Масло - 3 столовые ложки
- Перец черный Вьетнам молотый Кнорр - 1 щепотка
- Нарезанный укроп - 1 столовая ложка
- Нарезанная петрушка - 1 столовая ложка
Шаг - 1
Рыбу разделить на кусочки, посыпать специями Кнорр. Обвалять в муке и обжарить на оливковом масле.
Шаг - 2
Лук измельчить и обжарить на том же жире.
Шаг - 3
Крупу сварите. Выложить на нее рыбу, лук, посыпать тертым сыром. Залейте растопленным сливочным маслом, смешанным с молоком, и запекайте вместе в духовке в течение 10 минут. Блюдо украсить рубленой зеленью.
#овощи #рыба #лук #кухня #рецепты #кулинария #русская кухня #обед #выпечка #сыр