Приветствую уважаемые подписчики и гости канала студии! Наступило лето, у нас уже достаточно жарко +27+28 градусов, вода в водоемах еще не прогрелась достаточно, но это только вопрос нескольких жарких дней. Как всегда, летом на рыбалке, особенно если вы поехали на пару дней, встает вопрос о сохранение пойманной вами рыбы в свежем виде, хочется довезти улов домой, что бы приготовить что-нибудь для своей семьи. Итак, для начало надо определиться с состоянием и видом рыбы. Если рыба живая, лещ, сазан, плотва, судак, щука, то тут проще, надо просто поместить рыбу в садок, но желательно, чтобы садок был вместительный, а также не стоит набивать садок рыбой слишком плотно, если улов крупный, то лучше разделить его. Так вот садок с живой рыбой надо просто опустить в воду, желательно поглубже рядом с водной растительностью, где-нибудь в тени. Идеальные место заросли ивы, которая растет прямо в воде.
Если рыба уже уснула, то тут придется повозиться, желательно потрошить рыбу, удалив голову и пересыпать солью туки рыб. Есть известный способ, это завернуть рыбу в крапиву, это поможет, но только на 2-3 часа. Дело в том, что рыба из теплой воды начнет портиться как бы из внутри, так как рыба холоднокровное животное, то температура её тела почти идентична температуре воды, так что крапива вам не сильно поможет. Так же и с закапыванием рыбы в яму, вам надо будет рыть яму метровой глубины, что бы температура на дне была низкая, опять же рыба просто не успеет охладиться и испортится изнутри. Есть один неплохой вариант сохранения рыбы, но тут немного надо подготовиться. Дома перед рыбалкой наполните полтора, двухлитровые полиэтиленовые ёмкости с водой, положите их в морозилку, чтобы они конкретно замерзли.
Далее эти ёмкости желательно поместить в переносной термоконтейнер, так лёд сохранится в течении 2-3 дней. Потом уснувшую рыбу просто пересыпаете льдом из этих бутылок, или в мешок с рыбой помещаете бутылки, тот способ поможет на 12-15 часов не более. Желательно, конечно, уснувшую рыбу разделать и поместить в термоконтейнер на лёд, это лучший вариант, тогда рыба будет свежей минимум в течение суток. Ну если вы часто ездите на длительную рыбалку и у вас часто возникает проблема сохранности улова, лучше всего приобрести переносной холодильник, для рыбы вполне пойдёт б/ушный. Прошу уважаемых читателей поделится своими проверенными способами сохранение рыбы.
Спасибо, что заглянули ко мне на канал, всем желаю крепкого здоровья, мира и добра!