Сезон клубники уже вот вот начнётся, а в некоторых регионах нашей большой страны уже вовсю собирают эту вкусную ягоду! Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный десерт из этой замечательной ягоды! Для приготовления нам понадобится
📖Ингредиенты:
Клубника - 200 гр.
Сливки 33% -400 мл.
Сахарная пудра - 100 гр.
Клубнику 200 гр. Хорошо помыть оторвать хвостики
Перебить блендеров в пюре
Получившеесяпюре протереть через мелкое сито
Получившееся пюре без косточек прогреваем на слабом огне непрерывно помешивая 5 минут.
Послечего снимаем с огня перекладываем в подходящую ёмкость и остужаем.
Затем в подходящей емкости соединяем холодные сливки 33% 400 мл. остывшее клубничное пюре
Добавляем сахарную пудру 100 гр.
Хорошовсё взбиваем до мягких пик
Вот такая масса должна получиться
Готовую массу расскладываем по креманкам
Украшаем ягодами
Получился очень вкусный и простой в приготовлении десерт которым с удовольствием полакомятся детки да и взрослые тоже не откажутся от этой вкуснятины!
Приятного Аппетита!
Подробный видео рецепт смотрите тут 👇
Подробный видео рецепт смотрите тут 👇