Сегодня делал себе тост с авокадо, мелко нарезанным помидором и слабосолёной форелью, посыпая всё солью и чёрным перцем.
Так что теперь имея опыт, могу посоветовать брать несладкий цельнозерновой хлеб, чтобы за каждым укусом чувствовались семечки и солёность рыбы. Ещё из очевидного - нужно попробовать рыбу, понять, насколько она солёная, прежде чем добавлять в авокадо соль. Всё вышеперечисленное приятно дополняет перец и возможность сделать хлеб хрустящим, а ещё семена конопли или предварительно поджаренный кунжут.
Конечно есть вариант с яйцом Бенедикт, но сегодня я не был заинтересован в сытности блюда. Многие делают с творожным сыром, от чего появляется сливочность, но молочное я не ем.
Пишу об этом и думаю, вот я покупаю продукты, насколько всё это сейчас вырастет в цене из-за девальвации? Что делать с этим, как вообще в таких ситуациях нужно поступать? Просто наблюдать за ударом по экономике вследствие санкций и работать с тем, что будет?
Но ещё больше я думаю и переживаю за ситуацию в соседней стране. На фоне этого мои проблемы попросту меркнут.
Какой-то там айфон подорожал на десять тысяч. С ума сойти.
#авокадотост , #еда , #девальвация , #кризис , #санкции , #экономика , #нетвойне .