Всем привет.Раньше я как и все думал, что козье молоко имеет специфический запах, пока не завёл коз себе.
Козоводством я занимаюсь почти 2 года. В моём хозяйстве содержаться 5 дойных коз, 1 годовалая козочка и 4 козлёнка.
Давайте посмотрим на примерах почему пахнет козье молоко:
Первое: Это может быть особенностью козы. От этого никуда не денешся, но такое, как правило бывает редко.
Второе: это может быть не чистота дойки. Плохо помыли вымя, руки, ёмкость в которую вы доите.
Третье: Содержание козла с козами в период гона у коз.
Четвёртое: Запах в молоке может быть вызван от того, что ела коза. В частности от таких трав как: борщевик, полынь и другие.
А миф что "козье молоко воняет" пришёл к нам от наших бабушек и дедушек.Дело в том, что молочное козоводство в России не было развито. Люди держали мясных и пуховых коз. Доили их, а ведь эти козы не молочные,они не рассчитаны для молока!!!! У них много потовых желёз по этому это молоко и пахло. Отсюда и пошёл миф, что всё козье молоко пахнет.
Люди не путайте молочных и пуховых коз !!!