Молоко и молочные продукты - это всегда актуальная тема. Пользу или вред несет молоко для организма? Какое молоко можно и нужно пить, а от какого лучше отказаться? Разберемся. Если молоко парное и он от одной коровы, деревенское и вы знает хозяйку, в каких происходит условиях содержание животного и чем питается, то это один момент. Стаканчик такого парного молока несет огромную пользу, конечно, если у вас нет аллергии на молочный белок, непереносимости лактозы. Но во всем нужно знать норму и употреблять литрами парное молоко на пользу не пойдет. Парноное молоко первые полчаса содержит высь комплекс витамин, кальций, оно не закисляет организм. Спустя час после дойки кальций, содержащийся в молоке, не усваивается организмом. Молоко полезно, в первую очередь, детям. В Индии существует правило употреблять молоко горячим с медом с 18:00 вечера до 06:00 утра, особенно женщинам, т.к. он вызывает успокоение. Кисломолочные продукты очень полезны, даже полезнее молока. Вообще так заведено природой, что молоко появляется у матерей для кормления своих детей, потому у новорожденных организм приспособлен к лучшей усваимости молока, т.к. имеются ферменты, а у некоторых взрослых этих ферментов нет.
