Доброе воскресное утро!
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусных блинчиков с сыром.
С этим блюдом у меня ассоциируется утро у бабушки в деревне. Когда просыпаешься от божественного аромата... Приходишь на кухню, а там нажарена целая гора блинчиков со сгущёнкой и чай с мятой. Мммм.... Давайте тоже порадуем своих близких с утра 😉
Ингредиенты:
- Молоко - 500 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Мука -7 ст. л с горкой
- Сыр - 60 гр.
- Соль-0. 5 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Молоко немного разогреваем, наливаем в глубокую миску и разбиваем в него яйца. Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем соль и сахар.
Муку просеиваем. Всыпаем в тесто. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем в тесто, перемешиваем и наливаем подсолнечное масло.
Обжариваем блины на сковороде с каждой стороны до румяной корочки.
Смазываем каждый блинчик сливочным маслом.
Блины готовы. Подаем с пылу с жару к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Если тебе понравился рецепт, ставь лайк и подписывайся на наш канал.
#блины #блины с сыром