Все с детства знают этот цветок - как он выглядит объяснять не надо. Желтые пушистые шары в один момент заливают поля и газоны и также быстро - уже через пару недель - превращаются в белое облако, разнося по всей округе белые зонтики своих невесомых семян.
А знаете ли вы, что одуванчик, небрежно называемый среди огородников сорняком, имеет массу полезных свойств и один из немногих цветов полностью употребим в пищу?
С детства я помню как мы замазывали мелкие царапинки на руках белым соком одуванчика, а если еще и подорожник приложить - все заживало в два раза быстрее. Эту мысль нам доносили родители, а родителям их родители, родителям родителей их родители - в общем рецепт довольно древний и всем известный, но до наших дней дошедший частично )))
Цветы одуванчика за лето появляются дважды. Первый раз одуванчик цветет бурно, но очень быстро отцветает. Основная задача цветка - разнести свои семена по всей округе, чтобы следующей весной одуванчиков на планете Земля стало в сотни раз больше. И справляются же со своей задачей 😄! Хитро придумала природа.
Второй раз одуванчик цветет ближе к августу, но полезные свойства цветка в разы меньше, чем у весеннего цвета.
ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ ОДУВАНЧИКА
В деревнях одуванчик еще называют чижик, пуховка, молочай, солнцегляд, в старых книгах можно встретить такие названия как кульбаба, волчий зуб или пустодуй. Услышав эти названия смело поддерживайте разговор, речь идет об одуванчиках.
В ЧЕМ ПОЛЬЗА ОДУВАНЧИКА?
Одуванчик применяется как в народной медицине, так и в косметической продукции как противовоспалительное, желчегонное, мочегонное, отхаркивающее, седативное (смотря как приготовить), жаропонижающее, и даже противоопухолевое средство.
В приготовлении участвует сырье в виде: цветков, листьев и корней.
Химический состав одуванчика содержит: смолы, инулин, органические кислоты, каротин, флавоноиды, липиды и витамины.
Одуванчик официально признан фармакологами как лекарственное средство и входит в состав различных лекарственных средств, применяется при лечении болезней суставов, туберкулезе, болезнях печени (в том числе гепатите), болезнях молочной железы у женщин, интоксикации при онкозаболеваниях, мозолях, фурункулах и псориазе.
Бабушки в деревнях еще помнят корень одуванчика также как тонизирующее: заменяющее кофе средство.
"Выкопай ранней весной до цветения или уже осенью корень одуванчика, высуши, размельчи до крупиц и делай напиток" - рассказывают некоторые из них.
Также слышала от них такой рецепт:
"Если валишься с ног, сил нет - сорви стебель одуванчика, пожуй и выплюни. Сил прибавиться".
Я всегда говорю о том, что практически все
рецепты, описанные в моем канале- проверены на себе. Жевать одуванчиковый стебель я не пробовала, кофе не заменяла (все еще впереди!) но салат из одуванчиков ела, варенье и вино делала. Настой пила. Кремом и маслом собственного приготовления пользовалась.
В следующих статьях я приведу примеры моих самых любимых рецептов, а также расскажу как заготавливать сырье - важный момент, от которого зависит эффективность приготовленных вами блюд, настоев, кремов и масел.
Тем же, кто интересуется эзотерической стороной вопроса расскажу о магических свойствах этого цветка.
Подписывайтесь на мой канал. Обещаю - будет интересно. 🔆🔆🔆