Вслед за Волковским пивом IPA, решил купить в Окейе еще их пиво - Бланш de МаZай (Hoppy Wheat Ale) - плотное пшеничное белое пиво. Этикетка зачетная)) Алкоголя у этого пива 5,9%, плотность 14%, горечь IBU 45, изготовитель ООО "Московская Пивоваренная Компания", бренд "Волковская пивоварня". Состав: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, пшеничный), хмелепродукты (гранулированный хмель Каскад, Теттнангер, Мозаик), пивные дрожжи. Запах душистого хмеля, пшеницу даже не учуял. По вкусу это как IPA смешанная с пшеничным пивом)) Начало вкуса как у Ай Пи Эй, хмелевое, далее появляются какие-то пшеничные нотки, и уже в конце наряду с хмелевой горечью, пшеничный солод проявляется больше во вкусе и послевкусии. Во вкусе так же присутствует и легкая кислинка. Вкус насыщенный и полный. Горечь у пива выраженная. Не смотря на то что у этого пива 5,9% алк. градусы и плотность не ощущаются - пьется великолепно. Из-за легкой кислинки, летом в жару, этот плотный пшеничный бланш залетает просто на