Доброго времени суток, дорогие читатели! Прогуляла я денек, не было желания ни на что. Погода не балует.
Но пора продолжить цветную тему. Красный салат. Люблю его, потому что в состав включила фасоль, не добавляю ничего сырного, мясного и заправляю маслом.
Для данного салата люблю использовать:
- Помидоры (в идеале - черри);
- Красный перец;
- Красная фасоль в заливке (не томатной - в шутку называем ее "в собственном соку");
- Растительное масло и специи + украшения по вкусу.
Черри режем на четыре части, перец мелкой соломкой, из банки с фасолью сливаем заливку и выкладываем фасоль. Еще под настроение использую красный лук, но нынче он мне просто не попался в продаже. Специи по вкусу, заправляю оливковым или подсолнечным маслом.
На данном фото есть зеленые вкрапления. Это сверху постригла нижней части зеленого лука пером. Купила набор зелени, а у зеленого лука нижняя часть не белая, и красная (но внутри - зелень). Интересно, раньше такого не видала.
Спасибо за дочитывания, подписки, оценки и комментарии. Всем добра, до новых встреч!
