Наверное, многие помнят вкуснейший лимонад изумрудно-зеленого цвета под названием "Тархун"?! Тот самый Тархун с кавказскими корнями и вкусом советского детства! Приготовить тархун не составит особого труда. Приготовленный в домашних условиях, он получается очень вкусным и прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день.
Ну что, попробуем приготовить этот освежающий напиток у себя дома?
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нам понадобятся листочки свежего тархуна (эстрагона). Отрываем их от стебельков и перекладываем в глубокую емкость.
Лимоны разрезаем пополам и выдавливаем из них сок.
Добавляем сахар (или мед) и стакан воды
Измельчаем с помощью погружного блендера.
Затем процеживаем через сито или марлю.
Добавляем полтора литра газированной воды и хорошо перемешать (количество газированной воды регулируйте по вашему вкусу).
Переливаем лимонад в бутылку или кувшин. Осталось только охладить его в холодильнике или подавать сразу, но добавить немного льда при подаче.
Всем приятного аппетита и прекрасного настроения! 😉
Рекомендую посмотреть:
Подписывайтесь на канал "Кулинарный mix" - будем готовить вместе!
______________________________________
Ингредиенты:
Тархун (эстрагон) - 100 г
Сахар (или мед) - 100 г
Лимон - 2 шт
Вода (газированная) - 1,5 л
Вода негазированная - 250 мл
Лёд
#лимонад рецепт #напитки #как приготовить #тархун #кулинария