Примерно 5 лет назад, в одном из магазинов попалось на глаза это варенье, и естественно я решила купить. Очень понравилось эта вкуснятина всей семье. Но ценник " огонь". Посмотрев рецепт в интернете , было приятно решение приготовить самой. И всё получилось. Сегодня делюсь этим рецептом с вами.
Это варенье относится к " экзотическим". Не каждая хозяйка решается на эксперименты- а зря.
Готовится варенье достаточно просто и быстро.
Приготовив такое варенье, зимой вы будете наслаждаться этим неповторимым вкусом.
Мало того что это вкусно, так ещё и полезно.
Вареньем из сосновых шишек лечат заболевания горла, грипп, проблемы с дёснами и многое другое.
Ингредиенты:
Шишки 1кг
Сахар 1 кг
Вода 1,5 литра
Давайте приготовим:
1. Собираем шишки подальше от автомобильных дорог.
Шишки должны быть мягкие и смолистые. Тщательно промываем и оставляем в воде на 4 часа.
2. Перекладываем шишки в кастрюлю и заливаем 1,5 литра воды.
3. Добавляем 1 кг сахара и варим на медленном огне 1,5 часа, постоянно помешивая.
4. Пока варится варенье стерилизуем баночки и крышки.
5. И ещё горячим раскладываем варенье по баночкам , закручиваем крышки.
6. Укутываем в тёплое одеяло до полного остывания.
Всё варенье готово!!!
А как приятно холодным зимним вечером открыть такую баночку варенья и попить чай всей семьёй.
Спасибо за подписки и комментарии!!!! 😃😃😃
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!! 👍👍👍