Самый вкусный салат с запечёнными баклажанами, который я когда-либо готовила, готовим быстро без предварительной подготовки, достаём все доступные ингредиенты из холодильника и готовим быстро просто, а получается нереально вкусно, его сметают со стола первым и вся семья всегда в восторге, очень вкусно. для начала надо нарезать крупно баклажана заправить специями и в духовку на 30 минут 180 градусов. за это время приготовить чесночный соус с огурцами, зеленью и нейтральным йогуртом. И последнее: нарезать листья салата и помидоры, сюда же добавить баклажаны и заправить вкусным соусом, перемешать сверху 2 столовые ложки кунжутных семечек и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
баклажаны - 1-2 штук
растительное масло - 2-3 столовые ложки
соль по вкусу
соевый соус - 2 ст л
красная паприка - 1 ч л
листья салата - 200 - 250 г
помидор - 2 - 3 штук
огурец - 1-2 штук
чеснок - 1-2 зубчика
нейтральный йогурт - 5-6 ст л
укроп и базилик небольшой пучок
кунжутные семечки - 2 ст л
#кулинария#салаты#летний#баклажаны#лёгкий#праздничныйсалат#рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https ://www.youtube.com/channel/UCY9Z... https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
