ПОНАДОБИТСЯ: - 500г картофеля, - 300г шампиньонов, - 2 головки репчатого лука, - соль и перец - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель почистить и нарезать соломкой, промыть, слить воду. Посолить прямо в миске и хорошо перемешать. 2. Помыть и почистить грибы, также, нарезать соломкой. 3. Репчатый лук покрошить кубиками. 4. В сковороду добавить немного подсолнечного масла, обжарить грибы на среднем огне, пока из них не выйдет влага. Поперчить. 5. Затем в грибы добавить лук и картофель, по необходимости добавить масло, хорошо перемешать, и, жарить до готовности на среднем огне 20- 30мин. Приятного аппетита! #картошкажареная #картошкасшампиньонами #картошкасгрибами #обед #ужин #приготовь #вкусноипросто #наскоруюруку #этовкусно #картофельсгрибами