Вкусный и легкий соус к мясу/овощам, да на самом деле к чему ваша душа пожелает 😁
Ингредиенты:
огурец- 1 шт. (если очень крупный, то достаточно 1/2);
сметана- 4-5 ст. ложек;
зубчик чеснока- 1 шт.;
горчица- 1/2 ч. ложки;
лимонный сок- 1 ч. ложка;
соль и молотый чёрный перец- по вкусу.
Процесс приготовления крайне прост:
- Огурец натереть на терке, затем отжать и слить сок.
- Зубчик чеснока выдавить через чеснокодавку/натереть нв мелкой терке/мелко порезать - выбирай что тебе удобнее.
- Смешать все ингредиенты и наслаждаться лёгким и пикантным вкусом!
В преддверии сезона шашлыков - отличная альтернатива майонезу, очень рекомендую 👍🏻
