Всем привет!
Вот и наступили первые летние выходные. Суббота😉семья🌼друзья🙌дача🌱и конечно же вечером вкусный шашлык. 😋
Сегодня мы поделимся с Вами рецептом очень вкусного и сочного шашлыка из куриного бедра.
Ингредиенты:
- Филе бедра курицы -800 гр.
- Майонез -4 ст. л.
- Чеснок -3-4 зубчика
- Лук - 1 головка
- Куркума - 1 ч. л.
- Паприка - 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Курицу промываем и промакиваем бумажным полотенцем.
Лук нарезаем полукольцами, чеснок разрезаем на 2-3 части. Выкладываем курицу в глубокую миску. Добавляем лук и чеснок.
Делаем маринад. Выкладываем майонез, паприку, куркуму, соль (по вкусу) и перец. Все тщательно перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник мариноваться на 2 часа.
Разжигаем мангал.
Курицу надеваем на шампуры, можно выложить на решетку. Кладем на мангал
Шашлык обжариваем до готовности.
Снимаем с шампуров, выкладываем на лепешку. Подаем с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Если тебе понравился наш рецепт, ставь лайк и подписывайся на наш канал!
#шашлык из курицы #шашлыки #курица
