Все больше и больше в сети восторженных отзывов о, казалось бы, уже проверенном посредственном пиве "Горьковская пивоварня IPA". А может это правда? И с увеличенным изображением оленя на этикетке увеличилось и количества хмеля в нижегородско-питерском ИПА?
Описание за 2 года нисколько не изменилось, но я продублирую скриншотом:
Прошлый раз и 10 IBU я не ощутил, проверим, что сейчас. Но сначала почитаем контрэтикетку.
Пиво светлое нефильтрованное неосветленное "Горьковская пивоварня India Pale Ale"("Горьковская пивоварня Индийский Пэйл Эль"). Пастеризованное.
Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты.
Алкоголь 5,9%, плотность 14%, горечь 55 IBU, объем 0,44 л, цена 59,9 руб.
Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика", г. Санкт-Петербург.
Пиво янтарно-леденцового цвета, мутное. Шапка пены белая и липкая, средней стойкости. Аромат цитрусово-хвойно-тропический. Карбонизация высокая. Во вкусе чуть сладкие тропические фрукты, грейпфрутовая горчинка и немного хвои. В послевкусии мультифруктовые леденцы и продолжительная хмелевая горечь. Не на 55 IBU опять, конечно, но уже на 25-30 где-то. Пиво полнотелое, питкое, алкоголь скрыт идеально.
Вывод: Действительно, работа над ошибками как будто сделана. Не на пятерку конечно, но на твердую четверочку. Может в следующем году куплю, а там все 55 IBU? Балтика, ой, Горьковская, подсыпьте еще чуток хмеля)))