Яйца пашот очень полезны при правильном питании. Это отварные яйца с нежным белком и с жидким желтком внутри. Варятся без скорлупы. Игридиенты: Яйца - 2 шт. Вода - 1 литр. Уксус - 1 ст.л. Приготовление: В кастрюлю налить воды. Как закипит вода добавить уксус, для коагуляции белка вокруг желтка. Отдельно разбить яйца и приспустить в кипящую воду. Через 4 минуты достать из воды яйца с помощью шумовки. Переложить в кастрюлю с холодной водой, чтобы оставить процесс поширования и смыть уксус. При подаче посолить по вкусу . Можно добавить черный перец. Приятного аппетита! #яйца #еда и рецепты #пп рецепты #яйца пашот #завтрак за 5 минут #ужин на скорую руку
Яйца пашот очень полезны при правильном питании. Это отварные яйца с нежным белком и с жидким желтком внутри. Варятся без скорлупы.
Игридиенты:
Яйца - 2 шт.
Вода - 1 литр.
Уксус - 1 ст.л.
Приготовление:
В кастрюлю налить воды. Как закипит вода добавить уксус, для коагуляции белка вокруг желтка. Отдельно разбить яйца и приспустить в кипящую воду. Через 4 минуты достать из воды яйца с помощью шумовки. Переложить в кастрюлю с холодной водой, чтобы оставить процесс поширования и смыть уксус. При подаче посолить по вкусу . Можно добавить черный перец.
Приятного аппетита!
#яйца #еда и рецепты #пп рецепты #яйца пашот #завтрак за 5 минут #ужин на скорую руку