Тем, кто хочет оставаться в форме, крайне важно следить за своим рационом. Тыквенные семечки могут стать отличным вариантом перекуса, если вы внимательно относитесь к своему питанию. Мы собрали 10 полезных фактов об этом снэке, ознакомившись с которыми, вы точно захотите включить их в свой ежедневный рацион.

Десять полезных фактов о тыквенных семечках

Семечки тыквы являются богатым источником белка, ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов, которые снижают факторы риска хронических заболеваний, включая рак.
Тыквенные семечки содержат антиоксиданты, которые защищают наши клетки от повреждений, оказывая противовоспалительное действие.
Они богаты магнием, которого часто не хватает в нашем организме. Этот микроэлемент помогает регулировать уровень сахара в крови, снижая риск развития диабета.
Высокое содержание магния в семенах тыквы также помогает снизить и отрегулировать кровяное давление.
Перекус тыквенными семечками перед сном может помочь лучше выспаться. Семена тыквы являются естественным источником триптофана, аминокислоты, способствующей сну.
Семена тыквы содержат жирные кислоты омега-3 и омега-6, антиоксиданты и клетчатку. Эта комбинация полезна как для сердца, так и для печени.
Тыквенные семечки помогают сбросить лишний вес. Добавив к салату семена тыквы, можно сделать его еще более сытным и полезным.
Тыквенные семечки нормализуют пищеварение.
Семена тыквы являются хорошим источником сквалена, антиоксидантного соединения, похожего на бета-каротин. Он играет важную роль в защите кожи во время воздействия УФ-лучей.
Обжаривание тыквенных семечек повышает их антиоксидантные свойства и усвояемость полезных веществ.

Советы по покупке и хранению тыквенных семечек

Выбирайте тыквенные семечки высокого качества. Они должны быть чистыми, сухими и без посторонних запахов. Лучше покупать семена тыквы от проверенных производителей.

После открытия упаковки семечки лучше всего хранить в герметичном контейнере или стеклянной емкости.