Однажды, теплым вечерком, решила я отдохнуть после тяжелой рабочей недели. Так сказать, побыть наедине с собой, в тишине, созерцая природу. Заварила себе ароматный облепиховый чай, взяла к нему одно вкуснейшее лакомство (о котором расскажу чуть ниже) и вышла во двор – наслаждаться красотой весенних клумб.
Уютно разместилась в беседке, сижу, любуюсь. Результаты собственных трудов всегда радуют как-то по-особенному. Зеленый газончик, нежные первоцветы, цветущие кустарники – все это просто услада для глаз моих. Но тут взгляд упал на одуванчики. Эти цветочки тоже по-своему прекрасны, но разрастаются они уж очень сильно. Только дай им волю – заполонят собой все вокруг!
А сорняки на участке я не люблю. Даже такие милые, как одуванчики. Когда они начинают лезть отовсюду, прополка становится для меня настоящим мучением. Ведь участок-то не маленький, а я еще и днями на работе. Бывает, что на сад-огород времени остается ну совсем в обрез, хочется использовать его максимально полезно.
И я нашла решение, как бороться с распространением одуванчиков по участку. Так вот, глядя на свои клумбы, с удовольствием отметила тот факт, что в этом году сорняков стало значительно меньше. А все потому, что я не даю им созреть, убираю сразу, как только зацветут. А главное – не оставляю на участке сами цветки.
Одуванчики могут дозреть даже скошенными, и их семена все равно разлетятся по двору. Поэтому всем скошенным одуванчикам я нахожу применение в хозяйстве. Например, готовлю варенье, которое как раз и взяла с собой на улицу, к чаю. Это очень вкусно, поверьте! Для тех, кто не знает, как его приготовить, рассказываю рецепт. Записывайте:
1. Цветки одуванчика (у меня было примерно 500 штук) очень хорошо промываем, помещаем в кастрюлю и заливаем литром воды.
2. Добавляем лимон (1 шт.), порезанный дольками, с кожурой.
3. Затем ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Кипятим примерно минут 5.
4. Убираем с огня, оставляем на 2 часа настаиваться.
5. Процеживаем. Сами одуванчики убираем – нам понадобится только жидкость.
6. В жидкость добавляем килограмм сахара, варим сироп минут 40. Вкуснятина готова! Обязательно попробуйте!
Также одуванчики можно использовать как удобрение. Раз в неделю настоем из цветков рекомендуется поливать растения в саду и огороде. Настой готовится так: ведро ровно наполовину заполняем соцветиями одуванчиков и заливаем водой вровень с краем. Настаиваем под крышкой в течение двух недель. Затем процеживаем, цветки убираем, а жидкость используем для полива растений.
Помогут одуванчики и в борьбе с ненавистной тлей. Просто настаиваем цветки на воде сутки (300 г на 1 л), процеживаем и обрабатываем растения из пульверизатора. Ну а если вам лень возиться с этими рецептами, просто вывезите скошенные растения далеко за пределы участка. Или, если у вас или у ваших знакомых есть кролики, скормите одуванчики длинноухим пушистикам. Для них этот сорняк – настоящий деликатес. Жуют так, что треск стоит вокруг!
А как вы относитесь к одуванчикам? Убираете с участка или, наоборот, любуетесь их красотой? А в хозяйстве используете? Поделитесь проверенными рецептами в комментариях! Ну а мне, как всегда, "Нравится!", если статья понравилась! Оставайтесь на моем канале!