Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных и хрустящих малосольных огурчиков быстрого приготовления. Летом в сезон огурцов – это незаменимая закуска на каждый день. Тем более она готовится очень быстро и просто.
Способ приготовления:
Огурцы разрезаю на 4 части вдоль. Это нужно делать для того, чтобы они быстрей просолились.
Все нарезанные огурцы складываю в контейнер с крышкой.
Нарезаю укроп, пять зубчиков чеснока и добавляю к огурцам. Всыпаю чайную ложку мелкой соли и полторы столовой ложки сахара. Добавляю растительное масло и уксус.
Закрываю контейнер крышкой и встряхиваю, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Открываю крышку и оставляю так на десять минут на кухонном столе.
Далее закрываю крышкой и убираю в холодильник на 5-6 часов, можно и на ночь.
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: 🔻👇
Подписывайтесь на канал "Кулинарный mix" - будем готовить вместе!
______________________________________
✅Ингредиенты:
Огурцы - 500 г
Чеснок – 5 зубчиков (или по вкусу)
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1/2 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Растительное масло - 1,5 ст.л.
Укроп
#огурцы малосольные #рецепт малосольных огурцов #малосольные огурцы #закуска из огурцов #огурцы