Холодная весна отодвинула наши маленькие огородные радости на две, а может и на три недели. Но я не унываю и ищу положительные эмоции во всём. Давайте посмотрим вместе.
Вот такой замечательный ревень растёт на моём огороде. Какие же замечательные шарлотки из него получаются, прям как с кислыми яблоками.
Освежающий компот из него тоже отличный, жалко только что погода не даёт повода его приготовить.
Обычно редиска к этому времени уже заканчивается, а в этом году она в самом разгаре.
В отличие от нас редиске такая погода нравится. А нам нравятся весенние салаты.
А какие весенние салаты без зелёного лука!? Я его выращиваю в парнике из лука-севка.
У меня зелёный лук всегда в изобилии.
Ещё чуть-чуть и подойдёт листовой салат. В нашей семье его любят все.
К сожалению из-за погоды тоже приходится выращивать в парнике.
Большинство своей свёклы я уже высадила на уличную грядку, но немного оставила в парнике. Очень люблю ботвинью из листьев молодой свёклы.
Вот такие маленькие огородные радости поднимают мне настроение, а также делают более разнообразным наше меню.
Спасибо за то, что дочитали.
Лайки и подписка приветствуются.