Изготовитель: ООО "Клантрейд", Московская область, поселок Сергиевский.
Состав: Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный карамельный, дрожжи пивные, хмель.
Плотность 27%, крепость 11%, IBU 50
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Крепкий Американский Эль (Strong American Ale)
Стиль: Американское Ячменное Вино (American Barley Wine)
Цена: +-280р
Пиво куплено в сети магазинов "ПивКо", объем 0,5 литра.
Описание:
Мощный, плотный и густой барливайн, ярко охмеленный американскими хмелями - это исполнение нашей мечты - “американской мечты”. В результате чего, мы получили крепкое и согревающее пиво, с брутальным хмелевым характером.
PIVOT POINT о себе:
"Единство духа и мнений органично привели нас к названию пивоварни. А творческие устремления легко направили к созданию рецептур стартовых сортов. Мы свято верим, что в мире, где казалось, уже все сказано, есть место для новых открытий и неожиданных сюжетных поворотов. Опыт пивовара и оригинальный взгляд на вещи команды единомышленников не ограничивают нас в рамках жанров.
Наши фрукты самые сочные и ароматные, горечь мягкая и сбалансированная, черный по-настоящему угольный, а желтый по-солнечному согревающий.Мы никогда полностью не удовлетворены достигнутым. Жажда новых ароматов и вкусов влечет нас к творческому воплощению в новых сортах и их интерпретациях.
Дегустация:
Пенная шапка поднялась не большая, но стойкая, мелкозернистая.
Цвет красного янтаря, насыщенный, прозрачное пиво.
В аромате цитрусы, тропические фрукты, сухофрукты с черносливом, очень приятный запах. Из всех особенностей четырех видов хмеля преобладают цитрусы и тропики все же.
Во вкусе сухофрукты, горчинка неплохая, цитрусы, грейпфрут, чернослив, пиво сухое, плотное. Пьется не сказать, что легко, но и в то же время вполне нормально.
Послевкусие остаётся черносливом, горечью, цитрусами, держится довольно долго черносливом и горечью.
Итог: Хорошее пивко, плотное, мощное, сухое, но подойдёт не каждому, для знакомства со стилем, думаю можно взять его, так как бывают барлики куда мощнее, попадался один, который втроём не смогли допить 😁.
Оценка: 10/10
Другое пиво данной пивоварни:
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#крафтовоепиво
#дегустацияпива
#алкоголь
#напитки
#пабд