Всем привет! Окрошка – это старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Процесс приготовления легкий и совсем не хлопотный. Окрошка с добавлением копченой колбасы получается по вкусу ароматная и интересная. Изюминку этому блюду придаст заправка из несладкого кваса. Готовится для семейного весеннего и летнего обеда. Ингредиенты: · Копченая колбаса – 400 гр. · Огурец – 3 шт. (средне плодный) · Картофель – 4 шт. (не очень крупных) · Яйцо – 6 шт. · Укроп – 1 пучок · Лук зеленый – 1 пучок · Соль – по вкусу · Майонез – по вкусу · Квас – 1,5 л. (несладкий) Приготовление: Приятного аппетита!
Всем привет! Окрошка – это старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Процесс приготовления легкий и совсем не хлопотный. Окрошка с добавлением копченой колбасы получается по вкусу ароматная и интересная. Изюминку этому блюду придаст заправка из несладкого кваса. Готовится для семейного весеннего и летнего обеда.
Ингредиенты:
· Копченая колбаса – 400 гр.
· Огурец – 3 шт. (средне плодный)
· Картофель – 4 шт. (не очень крупных)
· Яйцо – 6 шт.
· Укроп – 1 пучок
· Лук зеленый – 1 пучок
· Соль – по вкусу
· Майонез – по вкусу
· Квас – 1,5 л. (несладкий)
Приготовление:
