Комментарий специалистов ФБУ «Тест-С.-Петербург» (ЦСМ Росстандарта) помог тележурналистам в подготовке сюжета о правильном питании.
Тот факт, что полезная пища должна соответствовать показателям качества и безопасности, подтвердит любой диетолог или кулинар. Покупатель должен быть уверен: приобретенный в магазине продукт не обманет ожиданий и его употребление пойдет на пользу здоровью. Для этого нужна независимая и тщательная проверка. И далеко не всем товарам такую проверку удается пройти.
- По итогам минувшего года несоответствие требованиям нормативных документов было выявлено приблизительно в 9% образцов поступивших к нам продуктов питания, - рассказала корреспондентам телеканала начальник испытательной лаборатории ФБУ «Тест-С.-Петербург» Екатерина Полиектова.
Чтобы жители региона могли питаться правильно, безопасно и вкусно, ФБУ «Тест-С.-Петербург» постоянно расширяет свои возможности в сфере испытаний пищевой продукции, и всегда готово поделиться с представителями СМИ интересной и актуальной информацией по вопросам качества.