Лимоны Ponderosa происходят от случайного саженца, обнаруженного в 1880-х годах, и, скорее всего, являются гибридом цитрона и лимона. Они были названы и запущены в коммерческие питомники в 1900 году. Плод карликового лимона Ponderosa очень похож на плод цитрона. У него большие бледно-зеленые плоды размером с грейпфрут с толстой бороздчатой кожурой. Хотя фрукт сочный, он очень кислый. Цветение и плодоношение происходят круглогодично. Это маленькое дерево с округлой вершиной и ветвями среднего размера, на которых свисают большие эллиптические листья. Обычно выращивают как декоративное растение, хотя плоды можно использовать вместо лимона, пондероза имеет цветы с пурпурным оттенком.
Лимоны пондероза представляют собой сорт цитрусовых от среднего до крупного размера, в среднем десять сантиметров в диаметре , и имеют короткую шейку с изогнутыми закругленными концами. Кожура гладкая, твердая, ярко-желто-зеленая, текстурированная, покрыта бугорками, ребристостью и выступающими сальными железами, выделяющими ароматные эфирные масла. Под поверхностью находится полутолстая белая и губчатая сердцевина, покрывающая мякоть от бледно-зеленого до желтого цвета. Водянистая мякоть разделена на 10-13 сегментов и имеет мягкую консистенцию, наполненную множеством твердых семян кремового цвета. Лимоны Ponderosa очень кислые, дают яркий цветочный, фруктовый и острый вкус, смешанный с тонкой сладостью.
Как ухаживать за лимонными деревьями пондероза
Вода
Глубокий и обильный полив предпочтительнее мелкого и регулярного полива. Поливать растение рекомендуется только тогда, когда поверхность почвы становится сухой на ощупь. Ни в коем случае не допускайте застоя воды, так как это может вызвать корневую гниль, которая может погубить растение. В холодное время года полив должен быть реже.
Почва
Дерево предпочитает хорошо дренированную почву, так как сырая почва может вызвать заболачивание. Почва может быть нейтральной или слегка кислой, с рН от 5,5 до 6,5, поэтому рекомендуется провести тест на рН. Песчаная почва подойдет, но в ней меньше питательных веществ и требуется более частый полив, хотя растение может выжить даже в бедной почве. Смесь садовой земли, песка и компоста в равных пропорциях идеальна для горшечного растения, так как это решает проблему питательных веществ, а также обеспечивает хороший дренаж.
Но мы рекомендуем использовать готовый коммерческий грунт, например «Цитринка» - специализированный многокомпонентный питательный грунт, предназначенный для выращивания всех видов семейства рутовых (муррайи), цитрусовых культур (лимон, мандарин и т. д.). Особый состав почвенной смеси содержит полный набор питательных веществ и микроэлементов, необходимых для полноценного роста и развития растений, обеспечивает пышное цветение и обильное плодоношение, подходит как для выращивания в горшках.
Свет
Лимону Пондероза выращиваемый в помещении необходим свет на протяжении 8 часов, но если условия не позволяют то минимум 5-6 часов в день, либо используйте фитолампу. Летом деревце можно даже держать на открытом воздухе на полном солнце, при условии, что оно защищено от ветра.
Температура
Это растение не любит холод и при нулевой температуре может замерзнуть и погибнуть.
Удобрения
Подкармливайте дерево жидким удобрением для цитрусовых два раза в месяц в течение вегетационного периода. В период покоя сокращайте до одного раза в месяц осенью и зимой.
Проблемы
На лимонное дерево Ponderosa могут напасть различные вредители, такие как тля, клещи, белокрылки и щитовки, которые снижают его жизнеспособность. Самое простое средство от этого — регулярно применять садовое масло, такое как масло нима, или инсектицидное мыло.
Пондероза в кулинарии
Хотя лимоны Ponderosa слишком кислые, чтобы их можно было есть отдельно (как и большинство других сортов лимона), они идеально подходят для приготовления сока из-за своего большого размера. Один лимон Ponderosa может быть размером до 2-х килограмм, поэтому вам не понадобится много лимонов, если вы планируете их использовать.
Свежий сок лучше всего сочетается с другими ингредиентами, например, с йогуртом, смузи, заправкой для салата или напитком.
Лимоны пондероза плохо поддаются сушке, но есть много способов их сохранить. Их можно консервировать или замораживать, хотя замораживание может изменить текстуру. Для достижения наилучших результатов нарежьте их и заморозьте в герметичном пластиковом пакете.
Польза для здоровья
Лимоны пондероза полны витаминов, включая кальций, железо, клетчатку и антиоксиданты. Многие из этих витаминов были связаны с уменьшением последствий воспалительных заболеваний, таких как болезнь Крона, диабет и сердечные заболевания. Также известно, что они улучшают здоровье кожи за счет увеличения выработки коллагена.
В заключение, лимонное дерево Ponderosa может хорошо расти в регионах с умеренным климатом, несмотря на то, что оно имеет тропическое происхождение. При хорошем солнечном свете, дренаже и теплых температурах это дерево может очень хорошо позаботиться о себе.
Купить лимон Пондероза можно в нашем интернет магазине
Спасибо что дочитали до конца! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, здесь будет интересно!
Здоровья вашим любимым зеленым питомцам!!!
Также вам будет интересно:
#как вырастить цитрусовые #комнатные цитрусовые #цитрусовые дома #лимоны #комнатные растения #цитрусы