Кухня - самое любимое место многих членов семьи. Именно здесь все собираются вместе на ужины, встречают гостей. Чтобы кухня получилась не только красивой, но и удобной, нужно избегать в ее планировке некоторых распространенных ошибок. Каких именно - рассказываем в статье.
Антитренды в дизайне - что точно вышло из моды
Если последний раз вы делали ремонт 20 лет назад, то тренды на оформление кухни с тех пор сильно изменились. Вот несколько “дизайнерских решений”, которые выдают отсутствие вкуса:
Кислотные фасады
Ярко-красные, неоново-зеленые, кричаще синие глянцевые фасады - главный антитренд в отделке кухонь в 2022 году. Они выглядят слишком броско, начинают раздражать со временем и не вписываются ни в какой интерьер. Туда же можно отнести все блестки, цветы и прочие заливные узоры на фасадах шкафов.
Модными сейчас считаются более природные оттенки, естественные фактуры и цвета. Например, цвет и фактура дерева в отделке кухни никогда не выйдут из моды.
Фотообои на фартуке
Стеклянный фартук с фотообоями под защитным слоем тоже можно смело выбрасывать на свалку ушедшей моды. Фартук - это часть стены, выполняющая защитную функцию. Он должен минимально пачкаться и легко отмываться. Кусты зелени, бабочки и бутоны роз - точно не про практичность.
В тренде нейтральные фартуке - простая белая плитка, большие листы керамогранита, имитирующие камень или дерево.
Гарнитуры с вензелями, резными сетками
Кухни из резного дерева, напоминающие музейную экспозицию, подходят только квартире в классическом стиле. Если вы хотите получить современный ремонт, то они не подойдут.
Главный тренд последних лет - практичность и удобство. Так как кухня это самая загрязняемая часть квартиры, она должна легко убираться. А оттирание жирной копоти из каждой ячейки фрезерованной сетки или резных фасадов шкафов вряд ли можно назвать легкой уборкой.
Неправильная установка фартука
Главная дилемма при установке фартука на кухне - монтировать его до гарнитура или после? Ответить на этот вопрос помогут производители мебели - они могут дать точные замеры верхних и нижних шкафов.
Если фартук сделать без замеров, то он может оказать меньше или больше гарнитура - это будет бросаться в глаза и портить облик кухни. Более аккуратно будет стык между столешницей и фартуков будет выглядеть, если установить его уже после установки шкафов.
Ошибки, которые сделают кухню неудобной
Кухня - самая функциональная комната в квартире - на ней готовится еда и принимает пищу вся семья. Поэтому, выбирая кухню, стоит в первую очередь придерживаться правил эргономики. Так получится сделать не только красивую, но и удобную кухню. Вот несколько ошибок, которые лучше не допускать.
Отсутствие плана
Перед началом ремонта следует запланировать расположение всей мебели, примерно прикинуть, какие электроприборы будут использоваться на кухне и как они будут стоять. Делая кухню без плана вы рискуете в итоге не найти нужной розетки на рабочей поверхности, биться головой об угол шкафа на выходе из комнаты и так далее.
Проанализируйте, сколько места занимает у вас кухонная утварь, как часто вы готовите и сколько электроприборов постоянно используете. Это поможет спланировать идеальную кухню, на которой будет хватать места в шкафах для всех кастрюль, круп, а розеток будет достаточно для удобного использования вместе электрочайника, мультиварки и соковыжималки.
Продумать каждую мелочь не только на кухне, но и во всей квартире может быть слишком сложно для человека, который встречается с этим в первый раз. В таком случае на помощь приходят опытные работники компании “Мастера Ремонта”. Инженер-сметчик составит подробную смету, рассчитает цену на материалы, работу и мебель. Узнать, сколько будет стоить ремонт с комплектацией можно на сайте “Мастеров Ремонта”.
Правило рабочего треугольника
Главное правило эргономики на кухне: три функциональные точки - раковина, плита и холодильник должны быть расположены в форме треугольника. тогда кулинару будет удобно перемещаться во время готовки еды, нести продукты из холодильника в мойку, а затем на плиту.
Рекомендуется не размещать эти точки далеко друг от друга. Если нарисовать воображаемый треугольник между ними, то сумма его сторон не должна быть больше 6,5 метров. Иначе приготовление обеда превратиться в марафон по пространству кухни.
Мойку лучше поставить ближе к холодильнику. А между мойкой и плитой сделать достаточно большую рабочую поверхность - именно в этом промежутке будет удобнее всего нарезать продукты и подготавливать их к термической обработке. Оптимальная длина разделочной поверхности между ними - 100-120 см.
Расстояние от плиты до мойки, окна или вертикального шкафа должно быть не меньше 40 см - иначе поверхности будут нагреваться и возникнет риск возгорания.
Слишком высокая или низкая столешница
Высота столешницы определяет, насколько удобно будет на ней готовить продукты . Если в семье готовит один человек, лучше отталкиваться от его роста: столешница должна находиться на 15 см ниже, чем согнутый локоть человека, стоящего прямо перед ней.
Если в семье готовят несколько человек, то лучше выбрать среднюю высоту, чтобы нарезать продукты было удобно обоим.
Высота обеденного стола и стульев тоже важна. Если поверхность сиденья будет находиться слишком высоко, то ноги сидящего будут упираться в стол. Чтобы этого не происходило, разница в высоте столешницы и сидения стула должна быть как минимум 30 см.
Слишком высоко или низко расположенная техника
Вся встроенная техника - микроволновая печь, духовка, посудомоечная машина должны быть расположены так, чтобы ими было удобно пользоваться. Если поставить микроволновку слишком высоко, то будет риск облиться горячим супом, когда будете доставать его, а если слишком низко - то придется каждый раз наклоняться, чтобы что-то разогреть.
Идеальная высота - это от уровня локтей до уровня глаз. Если в квартире есть дети, которые тоже будут самостоятельно разогревать себе еду, то лучше устанавливать технику не выше уровня их глаз.
Мало света
Свет на кухне должен быть из разных источников. Например, несколько верхних источников - вмонтированных в потолок или висящих на нем и горизонтальное освещение над рабочей поверхностью.
Если не предусмотреть дополнительный свет над столешницей, то будет неудобно готовить вечером, когда солнечный свет не попадает в комнату. Придется придумывать дополнительные лампы и прикреплять их к уже готовому гарнитуру, куда-то подключать.
Гораздо практичнее продумать этот вопрос заранее - например, вмонтировать свет в нижнюю часть верхних шкафов и подключить к выключателю над рабочей зоной.
Открытое хранение
С одной стороны, банки с крупами, красивые бокалы для вина на открытых полках делают кухню более уютной. Но с другой - открытые системы хранения требуют постоянной уборки. Сложить макароны в пачке, как можно было бы сделать это в закрытом шкафу, на открытую полку уже не получится. На бокалах и банках будет накапливаться пыль, а если они находятся вблизи плиты, то будут покрываться в том числе и жирном налетом.
Кроме того, открытые системы хранения подходят не всем стилям. Например, в минимализме или хай-теке куча маленьких баночек со специями и крупами будет смотреться не к месту.
Недостаточное место для хранения
Если на кухне не хватает шкафов, чтобы разместить всю необходимую технику и посуду, то там будет постоянный бардак. Если вы знаете, сколько места занимает вся ваша кухонная утварь, то лучше заказывать гарнитур со шкафами, которые все это вместят.
Распределять вещи по шкафам следует так: в среднюю часть стоит ставить то, что нужно практически каждый день - ложки-вилки, сковородки, кастрюли и крупы. В нижние шкафы лучше поставить тяжелую посуду- казаны, большие кастрюли, массивную технику, которая не помещается на рабочей поверхности. В самый верхние (антресольные) ящики лучше убрать то, что нужно крайне редко: праздничные наборы посуды, запасной набор стаканов или бокалов, набор для суши - у каждой семьи есть кухонные вещи, которые применяются крайне редко.
Экономия на фурнитуре
Обычно готовые кухонные гарнитуры, которые стоят на витринах магазинов, укомплектованы не самой качественной фурнитурой. Гарнитур лучше производить на заказ или же менять фурнитуру у уже готовой мебели на более качественную.
Кухня ставится не на один год, так что ящики в ней должны закрываться ровно, без перекосов. Доводчики должны работать исправно, закрывать выдвижные ящики медленно, без ударов. Это поможет продлить срок службы всего гарнитура.
Неудобные ручки
Неочевидная проблема, которая может возникнуть, когда кухней начнут пользоваться, это неудобные ручки или их отсутствие. Сейчас стали популярны фасады без ручек, которые открываются от нажатия. Если такие фасады будут матовыми и темного цвета (боже упаси), то следы от жирных пальцев станут спутниками вашей ежедневной готовки.
Практичным решением могут стать фасады без выступающих ручек, но с прорезями для руки внутри. Так ручки не будут портить облик кухни, но и будут удобно открываться.
Непрактичные фасады и столешница
Этот пункт переплетается с предыдущим - так как кухня, самая грязная зона во всей квартире, то стоит выбирать цвета и фактуры гарнитура, которые будут незаметно пачкаться и легко очищаться.
Матовые и темные цвета - точно не про практичность. На них видны все следы от жирных рук (что при готовке не редкость), и даже брызги воды. Лучше выбирать менее маркие цвета: коричневый, бежевый, оттенки натурального дерева с сохранением фактуры. Загрязнения на таких поверхностях будут минимально заметны, убирать их нужно будет не каждый день, а вместе с генеральной уборкой квартиры.
Не спланированный бюджет
Если перед началом началом ремонта и заказом гарнитура не распланировать все предстоящие траты, то деньги могут закончиться прежде, чем кухня будет готова. Чтобы не оказаться в такой ситуации, изначально выделите сумму, которую планируете потратить на обустройство этой комнаты. Узнайте цены на гарнитуры и необходимую технику, а также на оплату труда рабочих, которые будут делать ремонт. Возможно, какие-то статьи расходов нужно будет сократить, например, отделать фартук не керамогранитом, а обычной плиткой. Лучше знать об этом до начала работ.
Компания “Мастера Ремонта” может не только отремонтировать вашу квартиру, но и укомплектовать ее мебелью. Мы работаем с проверенными производителями кухонных гарнитуров и корпусной мебели, которые гарантируют качество своей продукции. Узнать, сколько будет стоить ремонт с комплектацией и получить смету можно на сайте компании.