Существительное "пирожное" произошло от прилагательного "пирожное" (например, тесто (какое?) пирожное), которое восходит к слову "пирог". Такой процесс в русском языке называется субстантивацией.
Субстантивация - переход в разряд имён существительных других частей речи (прилагательных, глаголов, причастий, числительных), вследствие приобретения ими способности непосредственно указывать на предмет (что значит отвечать на вопрос «кто?» или «что?»).
Столовая (имя прилагательное) комната - пойти в столовую (имя существительное).
Учительская (имя прилагательное) газета - находиться в учительской (имя существительное).
Таким образом, существительное "пирожное" имеет суффикс "Н "(пирожное - пирог). Буква "Е" нигде здесь не может появиться.
А вот существительное "мороженое" образовано от отглагольного прилагательного "мороженое" (мясо (какое?) мороженое), которое произошло от глагола "морозить" с помощью суффикса "ЕН".
Если вам была интересна статья, то подписывайтесь на канал "С русским на ты", пишите комментарии и ставьте лайки, нам будет это очень приятно
#русский язык #орфография #правила русского языка #пиши правильно #пиши грамотно