Баклажаны - довольно капризная и теплолюбивая культура, которую, тем не менее, можно с успехом выращивать в огородах. И теплицы для этого - не самое безопасное место. Многие овощеводы не раз сталкивались с нашествием паутинного клеща, грозящего гибелью молодым растениям. Поэтому лучше всего высаживать баклажаны на так называемых теплых грядках.
Как подготовить почву?
Теплые грядки - один из наиболее практичных способов выращивания крепких здоровых овощей. Чаще всего их обустраивают осенью, но не поздно будет заняться этим делом и весной. Если грамотно распределить и уложить все слои, можно обеспечить почву питательными веществами на несколько лет вперед.
Для начала в огороде нужно выбрать самое солнечное и защищенное от ветра место. Затем определить размер будущей грядки и прокопать траншею глубиной в полтора штыка лопаты. При этом верхний слой грунта убирается на одну сторону траншеи, а нижний - на другую. Далее формируются прослойки, состав которых очень важен для эффективного роста баклажанов. Наиболее распространенная схема выглядит так:
- первая прослойка создается из материалов, которые разлагаются в течение длительного срока. Для этих целей на дно кладут измельченные сухие ветки, листья, опилки, крупные деревянные щепки, полуразложившиеся бытовые отходы. Сверху заливают разведенным в воде куриным пометом в пропорции один к пятнадцати. Все это засыпается нижним слоем грунта.
- вторая прослойка состоит из удобрений, которые усиливают процесс разложения. Для этих целей кладут немного перегноя и навоза. Затем посыпают древесной золой из расчета одна столовая ложка на квадратный метр.
После того, как прослойки уложены, землю обильно поливают водой и засыпают верхним слоем грунта, снятым при копке траншеи. Чтобы все слои хорошо прогрелись необходимо укрыть грядку полиэтиленовой пленкой и оставить так на неделю.
Выращивание баклажанов из рассады.
Большинство огородников предпочитают получать взрослые овощи не из семян, а из заранее пророщенной рассады, которую высаживают на теплые грядки в третьей декаде мая. При этом обязательно должны учитываться три фактора:
- сорт растения;
- погодные условия;
- особенности климатической зоны;
Спешить с посадкой не стоит. Лучше всего дождаться окончания ночных заморозков. После этого в земле делают лунки, в которые можно высаживать сразу по два растения, не забывая хорошо полить их водой. Для дополнительной защиты на грядке ставят металлические либо пластиковые дуги и натягивают пленку. Когда рассада достигнет верха пленки, можно поднять дуги повыше. Жизненно важно периодически открывать "парничок" для проведения вентиляции и улучшения циркуляции воздуха. Полиэтиленовую конструкцию убирают, когда дневная температура установится на отметке 22-25 градусов. Все это время необходимо поливать грядку и обязательно рыхлить землю по схеме: один день полив, второй - рыхление. Такие меры помогают предотвратить образование твердой корки и рост сорняков.
Важно помнить: активное плодоношение баклажанов невозможно без периодических подкормок. Проводить их нужно в среднем раз в две-три недели, причем первая осуществляется через десять дней после высадки рассады в грунт. Способов подкормки множество. Для этого используют аммиачную селитру, сульфат калия, суперфосфат и другие. Можно также применять настой куриного помета, навоза или так называемые "зеленые" удобрения. Делают их из свежескошенной травы без семян. Кладут в любую емкость, заливают водой и оставляют на неделю. Затем поливают этим настоем растения под корень.
Как вырастить крупные баклажаны?
Для успешного выращивания среднерослых и высокорослых сортов баклажанов необходимо позаботиться о формировании кустов. Данную процедуру производят, когда растения достигают 25-30 см в высоту и у них появляются боковые побеги. В этот период важно выбрать и оставить самые сильные стебли, что позволит направить все силы овощной культуры на производство урожая. Существуют несколько способов формирования кустов: в один, в два и в три стебля.
Наиболее эффективным, по признанию опытных огородников, является метод с оставлением двух стеблей, который приносит до 12 плодов с куста. Суть его очень проста: выбирают два самых больших росточка, а остальную биомассу полностью удаляют. Благодаря этому на кустарнике остается самая крупная завязь, а новые бутоны уничтожаются. Это способствует активному росту овоща.
Урожай баклажанов обычно собирают через 100-130 дней после высаживания рассады в грунт в зависимости от сорта растения. Очень важно снять плоды вовремя, не давая им перерасти. От этого зависит образование новых завязей. Созревшие овощи аккуратно срезают ножом или осторожно срывают руками.
Как видно, собрать хороший урожай в открытом грунте на теплой грядке не так уж и сложно. Главное соблюдать технологию выращивания и следовать вышеописанным советам. Тогда огромное количество вкусных и полезных овощей окажется на вашем столе.
Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!