Информация от партнера ФК "Кризар" - агрохолдинга А7 Агро.

Информация от партнера ФК "Кризар" - агрохолдинга А7 Агро.

Всё о йогурте

Йогурт – продукт, получаемый из молока с помощью нагрева и сбраживания специальными бактериями.

Дальний родственник йогурта был создан ещё несколько тысяч лет назад, когда кочевые народы перевозили молоко в бурдюках на спинах коней: днём оно томилось на жаре, ночью охлаждалось, из воздуха и шерсти животных в негерметичные ёмкости попадали бактерии, а постоянная тряска усиливала эффект брожения – из-за чего молоко превращалось в густой напиток с кисловатым вкусом. Позже древние булгары начали делать йогурт из овечьего молока, состав и микрофлору которого подробно изучил в начале XX века болгарский учёный Стамен Григоров и открыл несколько неизвестных до этого молочнокислых бактерий, которые участвуют в создании этого продукта, после чего йогурт стал набирать популярность во всём мире.

Для приготовления йогурта в промышленных масштабах в молочную основу помещается закваска, после чего смесь нагревается до 35-38 градусов. При этой температуре бактерии начинаются активно размножаться и через несколько часов их становится настолько много, что молоко загустевает. Для особенного вкуса в йогурт могут также добавить фруктово-ягодный наполнитель. Так «А7 Агро-ОМК» производит следующие вкусы фруктовых йогуртов: «Клубника», «Персик-маракуйя», «Груша-ваниль», «Чернослив-злаки», «Злаки-ваниль», «Банан» и «Черника». Но с недавнего времени появилась полезная и диетическая новинка – классический белый йогурт без сахара и наполнителей.

Какими особенностями обладает йогурт?

✅ Переваривается лучше, чем молоко.

✅ Содержит лактобактерии, которые благоприятно воздействуют на работу кишечника.

✅ Способствует очищению организма от токсичных веществ.

✅ Обволакивает слизистые и защищает их от появления язв.

✅ Ввиду большого скопления молочных белков и кальция способствует уплотнению мышечных волокон, укреплению зубов, волос и ногтей, а также снижению вероятности повреждения суставов и костей.

✅ Предупреждает раннее старение органов и систем.

✅ Повышает мозговую активность за счёт стимуляции нейронов: на этом фоне улучшается память, зрительное восприятие, моторика рук и концентрация внимания.

✅ Укрепляет иммунную систему.

Всем добра!

Да пребудет с нами сила!!!👊🏻👊🏻👊🏻

Играйте в футбол⚽️⚽️⚽️!!!

Болейте за КРИЗАР!!!

Покупайте продукцию агрохолдинга А7 Агро🥖🥔🥕!!!

Пейте самый лучший в мире КВАС ГОФМАНЪ 🍺🍺🍺!!!

Ходите в Драматический театр им. М. Горького и в библиотеку им. Н.К. Крупской 📖📖📖!!!

Пользуйтесь услугами компании "Системы оценки" ✅✅✅

Заказывайте полиграфическую продукцию в компании ВАШЕ ФОТО 🏆🥇🥈🥉

#fckrizar #fckrizar_friends #a7agro