Всем добрый день! Сегодня у нас очень рецепт коктейля. Напиток получается с насыщенным вкусом шоколада, прохладный и готовится очень просто. Идеальный вариант для лета. Ингредиенты (2-5 порций): Можно не использовать сливки, а заменить их на 100 мл молока 3.2%. Но с более жирным молоком (сливками) получится вкуснее. Какао лучше всего использовать алкализованный, он даст насыщенный шоколадный вкус. Продается в кондитерских магазинах. Но можно его заменить на несколько кусочков хорошего шоколада, либо взять тот же Несквик. 1. Молоко и сливки выливаем в кастрюлю, доводим до кипения. 2. Засыпаем к ним Несквик и какао (шоколад). Все активно перемешиваем венчиком/ложкой до полного растворения комочков. Провариваем еще минуты 3. 3. Снимаем какао с огня, даем остыть до комнатной температуры. 4. В блендере соединяем какао и мороженое, пробиваем до полного измельчения мороженого. Все готово, приятного аппетита! Напиток лучше не готовить заранее, а делать сразу перед подачей. Для приготовления пр
Всем добрый день!
Сегодня у нас очень рецепт коктейля. Напиток получается с насыщенным вкусом шоколада, прохладный и готовится очень просто. Идеальный вариант для лета.
Ингредиенты (2-5 порций):
- 100 мл сливки 33%
- 400 мл молоко 3.2%
- 35 гр какао порошка Несквик
- 5 гр алкализованный какао (темный шоколад)
- 180-200 гр мороженого (пломбир или шоколадное)
Можно не использовать сливки, а заменить их на 100 мл молока 3.2%. Но с более жирным молоком (сливками) получится вкуснее.
Какао лучше всего использовать алкализованный, он даст насыщенный шоколадный вкус. Продается в кондитерских магазинах. Но можно его заменить на несколько кусочков хорошего шоколада, либо взять тот же Несквик.
1. Молоко и сливки выливаем в кастрюлю, доводим до кипения.
2. Засыпаем к ним Несквик и какао (шоколад). Все активно перемешиваем венчиком/ложкой до полного растворения комочков. Провариваем еще минуты 3.
3. Снимаем какао с огня, даем остыть до комнатной температуры.
4. В блендере соединяем какао и мороженое, пробиваем до полного измельчения мороженого.
Все готово, приятного аппетита!
Напиток лучше не готовить заранее, а делать сразу перед подачей.
Для приготовления прекрасно подходит и комбайн с ножами, а не только блендер стакан.
Спасибо, что дочитали!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ничего интересного
❤
#рецепт #напиток #молочный коктейль #молочный шоколад #какао #несквик #простой рецепт #мороженое #шоколад #лето