Изготовитель: Закрытое акционерное общество "Московская Пивоваренная Компания", Московская область, город Мытищи. Состав: Вода питьевая, мука ржаная, солод ржаной, солод пивоваренный ячменный, сахар, регулятор кислотности молочная кислота. Характеристики: Пастеризованный, фильтрованный, алкоголь не более 1,2% Цена: +-35р Квас куплен в сети магазинов "FixPrice", объем 0,45 литра. Описание: Квас "И.И. Обломов" - пастеризованный фильтрованный квас живого брожения из ржаного хлеба, сваренный по народному рецепту. Идеально подходит для утоления жажды и приготовления окрошки. Рекомендуется употреблять в охлажденном виде. Дегустация: Пенная шапка средних размеров, плотная, но не держится практически. Цвет коричневый, темный, не прозрачный. В аромате жженка, дрожжевые оттенки, черный хлеб. Во вкусе сладость, корка черного хлеба, не насыщенный вкус, жидковат. Послевкусие хлебное, немного жженки, сладость, не долго держится. Итог: Слабоват квасок, водянистый, но и ценник низкий. Все же, предп