Ингредиенты: • Юккола - 100 гр • Руккола - 70 гр • Пармезан - 1 ст.л • Помидоры черри - 10 шт для заправки: • Сок лимона - 1 ст.л • Оливковое масло - 2 ст.л • Мед - 1/2 ч.л • Соль - на кончике ножа Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Шаг 2 Рукколу вымыть, просушить. Разложить в большой тарелке. Шаг 3 Оленину порезать ломтиками. Положить сверху рукколы. Шаг 4 Разрезать помидоры пополам, выложить сверху оленины, посыпать пармезаном. Шаг 5 В чашке взбить вилкой лимонный сок с медом и солью, влить масло. Шаг 6 Полить салат заправкой, слегка перемешать и сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Юккола - 100 гр
• Руккола - 70 гр
• Пармезан - 1 ст.л
• Помидоры черри - 10 шт
для заправки:
• Сок лимона - 1 ст.л
• Оливковое масло - 2 ст.л
• Мед - 1/2 ч.л
• Соль - на кончике ножа
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Рукколу вымыть, просушить. Разложить в большой тарелке.
Шаг 3
Оленину порезать ломтиками. Положить сверху рукколы.
Шаг 4
Разрезать помидоры пополам, выложить сверху оленины, посыпать пармезаном.
Шаг 5
В чашке взбить вилкой лимонный сок с медом и солью, влить масло.
Шаг 6
Полить салат заправкой, слегка перемешать и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!