Сморреброд — традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе, родом из Дании, где его едят на завтрак, обед и ужин. Ингредиенты: • Рыба вяленая, у нас вкуснейший окунь - 100 гр • Хлеб ржаной - 4 ломтика • Сыр творожный сливочный - 100 гр • Кинза (листья) или любая другая любимая зелень • Редис (или огурец) - 2 шт • Перец черный молотый • Соль Шаг 1 Рыбу разделайте на филе, нарежьте небольшими ломтиками. Шаг 2 Каждый ломтик ржаного хлеба смажьте столовой ложкой сливочного сыра. Шаг 3 Сверху выложите тонко нарезанные кусочки вяленого окуня, тонкие кружочки редиса (огурца) и листики кинзы (или другой зелени). Шаг 4 Посолите и поперчите. Сморреброд готов. Приятного аппетита!