Найти в Дзене
Мурманский Ерш

Сморреброд с вяленым окунем и сливочным сыром

Сморреброд — традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе, родом из Дании, где его едят на завтрак, обед и ужин. Ингредиенты: • Рыба вяленая, у нас вкуснейший окунь - 100 гр  • Хлеб ржаной  - 4 ломтика  • Сыр творожный сливочный - 100 гр  • Кинза (листья) или любая другая любимая зелень   • Редис (или огурец) - 2 шт   • Перец черный молотый  • Соль Шаг 1 Рыбу разделайте на филе, нарежьте небольшими ломтиками. Шаг 2 Каждый ломтик ржаного хлеба смажьте столовой ложкой сливочного сыра. Шаг 3 Сверху выложите тонко нарезанные кусочки вяленого окуня, тонкие кружочки редиса (огурца) и листики кинзы (или другой зелени). Шаг 4 Посолите и поперчите. Сморреброд готов. Приятного аппетита!

Сморреброд — традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе, родом из Дании, где его едят на завтрак, обед и ужин.

Ингредиенты:

• Рыба вяленая, у нас вкуснейший окунь - 100 гр

 • Хлеб ржаной  - 4 ломтика

 • Сыр творожный сливочный - 100 гр

 • Кинза (листья) или любая другая любимая зелень 

 • Редис (или огурец) - 2 шт 

 • Перец черный молотый

 • Соль

Шаг 1

Рыбу разделайте на филе, нарежьте небольшими ломтиками.

Шаг 2

Каждый ломтик ржаного хлеба смажьте столовой ложкой сливочного сыра.

-2

Шаг 3

Сверху выложите тонко нарезанные кусочки вяленого окуня, тонкие кружочки редиса (огурца) и листики кинзы (или другой зелени).

-3

Шаг 4

Посолите и поперчите. Сморреброд готов.

-4

Приятного аппетита!