Если стоять над раскалённой плитой летом сил нет, предлагаю воспользоваться этим простым рецептом кабачков. Получается вкусно, главное - подходите периодически к мультиварке и проверяйте готовность, ведь у каждой мультиварки своя мощность. #кабачки #запеченныекабачки #кабачкивмультиварке #традиции #Минск
Ингредиенты: кабачков, сыра, сливок, соль, специи, зелень
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимое.
Кабачки моем, обсушиваем, удаляем кожицу и нарезаем толстыми кусками.
Дно мультиварки смазываем маслом, выкладываем кусочки кабачка плотно друг к другу.
Посыпаем кабачки солью и специями, заливаем сливками.
Сверху посыпаем половиной натертого сыра.
Включаем мультиварки на режим «тушение» на 1 час, если у вас скороварка, то меньше, примерно 20-30 минут.
Затем открываем крышку и посыпаем кабачки оставшимся сыром и зеленью.
Включаем режим «жарка» или «выпечка» и готовим 29-40 минут при открытой крышке, в зависимости от вашей мультиварки. Готовим до выпаривания жидкости и оседания сливок.
Готово!