С начала 2021 года в России вступили в силу обновленные правила противопожарного режима, которые необходимо знать перед разведением открытого огня на природе В правилах указано, что жарить шашлык в городе можно только на специально отведенных площадках, которые оборудованы для приготовления пищи на углях. Такие площадки уже должны быть оснащены противопожарным мангалом, ящиком для песка, урной для мусора, а также информационными щитами с правилами нахождения на территории. Вне таких площадок жарить шашлыки в городе запрещено. Если вы живете в собственном доме или у вас есть дача, жарить шашлыки только, если у вас есть специально оборудованное место для костра, установки мангала или гриля. Это должна быть яма не менее 30 см глубиной и не более 1 метра в диаметре. В радиусе 2 метров от такой ямы не должно быть никаких горючих материалов, сухой травы и т д. Для установки гриля или мангала подойдет ровная чистая площадка (в идеале — забетонированная). Место разведения огня должно быть минимум в 5 метрах от дома, а рядом не должны находиться другие строения или мусор, который может загореться. Жарить шашлыки на берегу реки, озера или в лесу без специально оборудованного места тоже запрещено. Территорию вокруг места разведения огня нужно очистить (в радиусе 10 метров не должно быть сухой травы, валежника и прочее) и окольцевать противопожарной минерализованной полосой. При этом в 50 метрах от огня не должно быть никаких объектов: построек, стогов сена и др. Кроме того, огонь нельзя разводить возле деревьев и кустарников. Костер или мангал должны находиться в 30 метрах от лиственных деревьев, либо в 100 метрах от хвойных деревьев. Запрещено жарить шашлыки: в парках вне специально оборудованных для использования мангалов площадок, во дворах возле жилых домов без специально оборудованного места и гаражах, на балконах, крышах жилых домов, на террасах, верандах в частных домах и на дачных участках, на землях общего пользования населенных пунктов без наличия специально оборудованной площадки. За нарушение правил пожарной безопасности нарушителей ждет штраф от 2 тысяч до 3 тысяч рублей или предупреждение (ст. 20.4 КоАП). Если вы нарушите правила пожарной безопасности в лесах, вам грозит штраф 1500-3000 рублей (ст. 8.32 КоАП). Выписать штраф за несоблюдение правил противопожарной безопасности вправе сотрудники МЧС (как правило патрулирующие лесопарковые зоны), либо полиция (в большинстве случаев предпринимают действия по сигналу жителей). В отдельных случаях действия могут быть квалифицированы не только как нарушения правил пожарной безопасности, но и общественного порядка.