А знаете ли вы, что в Богородском с 1865 года существовал свой мыловаренный завод?)
Находился он в конце XIX века в районе пересечения Большой Богородской (современной Краснобогатырской) улицы и Офицерского (ныне не существующего) переулка (улицы), примерно на месте ЖК "Яуза Парк".
Свое название Офицерский переулок (улица) получил по домовладельцу Павлу Офицерову, участок которого под № 40 располагался в 1880-е годы на углу Офицерского переулка и Большой Богородской улицы.
Офицерский переулок (улица) прекратил свое существование после строительства д. 21 по Краснобогатырской улице в 1974 году. Дом встал поперек существовавшего до этого около ста лет переулка.
Привожу выписку из "Сборника статистических сведений по Московской губернии. Отдел санитарной статистики. Т.3, вып.12, Ч.5" за 1881 год с подробным описанием завода.
Мыловаренный завод крестьянина Ореста Федотова Орлика в селе Богородском, Лефортовской части, 7 участка. Осмотрен 31 марта 1881 года.
Завод существует с 1865 года и работает круглый год. Он находится среди села на усадебной земле владельца, на высоком и довольно крутом берегу реки Яузы в расстоянии 30 саженей от реки. Завод пристроен к жилой избе владельца и состоит всего лишь из одного бревенчатого строения, в котором и происходит собственно варка мыла, тогда как формовка и резка его совершаются в подвальном помещении жилого дома. Завод имеет вид простого сарая, с 3-мя небольшими оконцами и дощатым, сальным полом; 1 котел для варки мыла, 1 для поташа или соды; над котлами в крыше 2 фонаря, через один из которых проходит дымогарная труба от топок под котлами. Формовая и разрезная – небольшие (11,5 и 5 кв. саж.), низкие (3 аршина) помещения, с маленькими окошками; в разрезной поставлена железная печь, труба которой проходит через формовую. В последней находятся 3 большие и 2 маленькие формы.
Завод производит около 6000 пудов мыла в год, и притом мыла всех сортов, кроме туалетного. Оно изготовляется из привозного сала, с иногородных боен, более или менее испортившегося и негодного в пищу; кроме сала, поташа и соды, употребляется еще заграничная канифоль (смола пихты). Владелец завода долгое время утилизировал сточную воду из под шерстомоен харьковского купца Алексеева, из которой на месте добывалось сало. В настоящее время он делает попытки употреблять в дело нефтяные остатки с завода Рогозина ( те же остатки, которые спускались в р. Волгу и были одной из причин, возбудивших нарекания на названный завод со стороны местного населения.
При выработке мыла в котел сперва наливается известное количество щелочи, затем добавляется сало, разваривается и, наконец, прибавляется еще щелочь. Варка продолжается около 12 часов, так что, начинаясь утром, она кончается к вечеру; на следующее утро мыло переводится в формы (черпаком переливается в желоб, а по последнему стекает в формы), в которых остывает в течение 12 или 13 дней; остывши, оно разрезается и штампуется.
Во время осмотра завода производилась одна варка в неделю. В дело употребляется ключевая вода из пруда, находящегося на земле владельца завода. Вода для чая и стрепни берется всем местным населением, и даже дачниками, из родникового колодца, находящегося под береговым бугром, несколько ниже завода; колодцы имеют в селе более грубую воду.
Рабочих на заводе 3; они продовольствуются на хозяйских харчах, получают 7 рублей месячного жалованья и помещаются на ночь в хозяйской кухне. Работа начинается с 6 утра и кончается в 10 часов вечера, иногда и позже, обед в 12 часов. После обеда, в летнее время, полагается час отдыха, зимой же отдыха нет. Ужин в 8 часов, утром и вечером рабочие пьют хозяйский чай.
Промывные воды спускаются по желобу к реке, щелочь, оставшаяся в котлах, идет снова в дело. Соседство завода должно быть не особенно приятно для окрестных жителей.
О времени прекращения деятельности мыловаренного завода в Богородском история умалчивает.
#москвоведение
#богородское память места
#промышленность богородского