Затесался таки среди густой зелени ещё один Шу Пуэр. Всё время пить только зеленый чай не представилось возможным. Как? Да легко. Хотелось разнообразия, повторно Шу попробовать. И кирпичики были, и рассыпной. Нет-нет, да и пробовал шу. Скорее всего я ошибся в хронологии и этот чай я пробовал немного позже, но этот чай вспоминается лучше, чем другие шу пуэры.
Этот чай мне достался в виде пробника бонусом к основному заказу.
Шу Пуэр Ча Дао Ши. Сырьё 2013 г, пресс 2019 г.
Прессовка можно сказать мягкая, ломается легко. В сухом виде аромат мягкий, ровный, древесный. В гайвашке аромат плотный, древесно-ореховый, мягкий. Мне кажется, что в аромате я уловил грибной оттенок...
Настой хороший, плотный, насыщенного коричневого цвета.
Вкус древесный терпкий, но не до безобразия, не горький, плотный, не шибко маслянистый.
Довольно хорошо бодрит. Станет, на мой взгляд, неплохим завершением завтрака.
Жаль, что у меня только пробник этого чая был. Встанет в очередь на покупку полновесного блина.
Вот! Это первый шу пуэр, который мне всё-таки понравился. Доберусь я до него и приобрету таки блинчик.
Пейте чай вкусно, пейте чай правильно, подписывайтесь и не пропускайте новый чай)