Началось лето, началась жара, началась жажда, начался "пивной сезон", с чем я вас и поздравляю!
Вышеуказанные факторы говорят только об одном - нужно найти вкусное, качественное и недорогое пиво на сей знойный сезон, чем мы и займемся!
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное! Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии. Пейте ответственно.
Пиво из Майкопа
Собственно говоря, речь сегодня пойдет о пиве "Майкопское", что варится с 1882 года в городе Майкоп, где находится одноименный "Майкопский пивоваренный завод".
Предприятие гордится тем, что это еще и первый по-настоящему крупный производственный обьект города Майкоп.
На своем заводе они варят и героя сегодняшнего рассказа, и некоторые иные сорта, среди которых есть даже крафт, в вполне себе симпатичных баночках, посмотрите:
Кстати, его я не пробовал, и даже не видел на прилавках, а из вас кто-то пробовал майкопский крафт? Если да - напишите в комментариях!
Не будем тянуть резинку!
Сегодняшний герой - пиво "Майкопское Премиум"! Да-да, именно "Премиум", ведь есть еще одна версия этого пива, "не премиум", то есть без особых надписей, пиво и пиво.
Майкопское "Премиум" - это светлый лагер, свареный по ГОСТ 31711-2012, в составе которого имеется:
- Вода
- Солод ячменный светлый
- Солод ячменный карамельный темный
- Хмель (не хмелепродукты)
Состав интересный и правильный.
Экстрактивность начального сусла тут 12%
Крепость лагерная, стандартная - 4,5% об.
Внешне бутылка выполнена симпатиШно!
Темно-серые тона этикетки, изображение завода, и все остальное, ну и конечно, надпись "премиум", но на английском языке.
Возможно, производитель считает что так будет еще премиальнее, не знаю.
Стоимость - 57 рублей, покупал в сети Пятерочка 31.05.2022г.
Дата розлива - 17.05.2022г.
Давайте пить!
Пиво охлаждено градусов до 12, температура отличная.
Налитие в бокал показало мое неумение наливать пиво, а также светло-карамельный цвет напитка, карбонизация средняя, пенная шапка сошла на нет довольно быстро, гостовский тайминг выдержан.
Аромат
К сожалению, или к счастью, никаких сюрпризов этот "премиум" не выдает.
Ароматика средней насыщенности, яркая гвоздичка, солодовость и что-то хлебное. Хмель не выражен. Спиртом не отдает и то хорошо.
Вкус!
Не знаю друзья, тут снова без сюрпризов, легкая хмельная горечь, солодовость и сладковато-хлебное послевкусие. Очень на любителя.
Выводы
Вот знаете, не хочется обижать производителя, ведь видно что они стараются (хотя бы в маркетинг), потому что сайт у них сверстан отлично, презентабельно, можно записаться на экскурсию на завод, можно пройти онлайн 3Д тур по заводу, всё это есть и всё это здорово, но пиво, пиво в сделку не входило.
Чтобы быть кратким - обычное Майкопское мне понравилось больше, "премиум" тут только на словах, а на деле, что-то непонятное, и даже в местную жару (а это уже +33 в тени), оно совершенно не освежает, как так-то?
В общем, не всё то премиум, что "премиум".
Поддержите статью лайком, если вам было интересно! Это - лучшая поддержка меня и моего канала, спасибо!