мамонты вымерли 10-14 тысяч лет назад, о чем, видимо, не знал Тургенев. В рассказе "Хорь и Калиныч" есть фраза: ”..Хорь поднимал свою ногу и показывал сапог, скроенный, вероятно из мамонтовой кожи.."
То есть Тургенев в середине 19в знал, что был такой зверь мамонт и какая у него была кожа. Он знал о доступности этой кожи (простой мужик, живущий на болоте носит сапоги из мамонтятины не был для писателя шоком). И все это в Орловской губернии, а не в Якутии, где находят мамонтовые кладбища.
Записки Тургенева документальные, без вымысла. Если кто-то думает, что Тургенев выразился иносказательно, то почему автор не сказал "слоновья кожа"? Слонов в 19в отлично знали. В отличие от мамонтов - первого зверя с остатками мягких тканей откопали в 1799г, а первое чучело мамонта создадут только в 1900. Откуда писатель узнал о коже мамонта, да ещё определял её навскидку?
И это не говоря о том, что "вечнозамороженная" шкура не подходит для скорняжного дела.