Найти тему

Исторический экскурс: как относились к обеденным столам в Древней Руси

Оглавление

Стол — древнейший вид мебели с богатой историей. Давайте вместе погрузимся во времена Древней Руси и узнаем, какое место он занимал в домах и семьях того времени.

Традиции, которые актуальны даже сейчас

Во время застолья с родными или друзьями, кто обычно сидит во главе стола? Наверняка это глава семейства, потому что такое расположение принято ещё с древних времён. На Руси во время трапезы хозяин дома всегда сидел во главе стола, а его жена на противоположном конце. Трапезу при этом не начинали, пока за столом не соберётся вся семья — за этим следил отец семейства.

Во время трапезы люди пили и ели за объединение рода или семьи, вспоминали предков и обменивались новостями
Во время трапезы люди пили и ели за объединение рода или семьи, вспоминали предков и обменивались новостями

В наше время таких строгих правил уже нет, поэтому жена может сесть поближе к мужу. Но всё равно мужчины до сих пор предпочитают сидеть во главе стола.

Другая традиция, дошедшая со времён Древней Руси — знакомство родителей дочери с будущим зятем за обеденным столом. Так было и раньше: когда жених приходил свататься, мать дочери всегда накрывала стол, за которым и велись переговоры отца семейства с будущим зятем.

При этом у жениха никогда не было сомнений в том, что сидящий во главе стола — отец невесты. Своё место хозяин дома уступал только в одном случае — свадьба молодых. На этом празднике уже жених сидел во главе стола, а невеста по левую руку от него. Менялась и сервировка стола: для молодожёнов клали самые красивые столовые приборы, которые отличались от гостевых.

Запреты, превратившиеся в этикет

Считалось настоящим грехом стучать кулаком по столу. При этом не важно из-за чего: лютой злобы или сильного веселья. Ноги на столешнице ещё с тех времён и до сих пор считаются дурным тоном, а правило «не класть локти на стол» стало базовым в нормах этикета.

За стол приглашали или друзей, или хороших знакомых. Соперников или врагов пускали за стол только для заключения мира
За стол приглашали или друзей, или хороших знакомых. Соперников или врагов пускали за стол только для заключения мира

В народе считалось, что брать в дар или покупать столы у других семей лучше не стоит, потому что дерево впитывает всю энергетику прошлых владельцев. Поэтому хозяева дома изготавливали их сами, покупали у столяров или получали по наследству, как фамильную ценность.

Для христиан стол — свидетель Тайной Вечери, поэтому для них он имеет особое значение. Для них было неприемлемо сквернословие, выяснение отношений, ложь, клевета и так далее. Именно поэтому за столом как раньше, так и сейчас, царит атмосфера мира и доброты.

Значимость для семьи

Стол был центральным объектом в доме — у него сходились все пути. По возможности старались разместить его так, чтобы путь к нему из любой части дома был одинаков. Это сближало и объединяло всю семью.

В то же время в традиционной русской избе обеденный стол ставили по возможности поближе к красному углу возле икон, как у самого почётного места в доме. Если его и передвигали, то только по серьёзному поводу: ради важного обряда или при бегстве от врагов.

Стол — это всегда оседлость, своё место. А поскольку кочевники того времени не были привязаны к одному месту, в их палатках и вигвамах никогда не было столов
Стол — это всегда оседлость, своё место. А поскольку кочевники того времени не были привязаны к одному месту, в их палатках и вигвамах никогда не было столов

Обеденный стол из дерева раньше называли «материнским сердцем», поскольку его сравнивали с сердцем Богородицы и с корнями дерева. Как могучий дуб крепко стоял в лесу, так и обеденный стол становился сердцем дома. А корни, словно артерии, отходили от него к разным частям дома.

Для изготовления столов наши предки пользовались глиной. Из этого материала был сделан самый старый из найденных столов в Рязани. Он принадлежал к VII веку, но уже в X веке столов из глины не было — использовали только древесину. Всё благодаря комфорту и уюту, которые дарили столы из дерева. Даже сейчас, если вы проведёте рукой по такому столу, ощутите тепло, которое он хранит.

Обеденный стол должен быть изготовлен из массива дерева. Это осознали ещё наши предки, которые поначалу пользовались глиной — именно из этого материала был сделан самый старый из найденных столов в Рязани. Он принадлежал к VII веку, но уже в X веке столов из глины было не найти — предки в то время использовали только столы из дерева.