Найти тему
Украинский русский

Николаев, 1 июня. Дача

Полтора месяца на даче, это, знаете ли, срок. Такого в моей жизни никогда и не бывало. Это совсем не то, что приехать на выходные, второпях вскопать-посеять-прополоть и с "разломанной" спиной вернуться в город.

Хотя, признаюсь, лопату-грабли давно уже в руки не беру. Вышла из садово-огородного дела по возрасту. Девчонки мои сами управляются, цветочки-пАмидорки сажают, обихаживают. В моем же ведении разные мелкие бытовые и кухонные хлопоты. Похоже, получается. Во всяком случае, жалоб пока нет.

Кстати, о мелочах. Вроде всё необходимое на даче есть. Имею в виду вилки-ложки-поварешки, кастрюли-миски-сковородки. И вдруг хватилась - скалки нет. А я вареники затеяла.

Соображаю, что никогда прежде сей предмет кухонного обихода на даче и не требовался. Пирожков-вареников во время полуторадневных субботне-воскресных наездов не лепила. Шашлыка, картошки печеной, бутербродов да яичницы хватало.

А тут совсем другое дело - долговременное бытие большой семьи. Вареники очень даже кстати. С творогом, со сливками... Все продукты домашние - покупаем в селе, что рядом с дачей. И только одного нужного для этого дела предмета нет - скалки. Но, как говорится, голь на выдумку хитра. Выкрутилась, раскатала тесто рулоном пищевой плёнки. Получилось.

-2

Иногда приезжают к нам гости. Тогда уж, как водится, шашлык готовим.

-3

Ну и ещё несколько позитивных фото из дачной жизни.

-4
-5
-6
-7
-8

Да, меня как-то спрашивали о прошедшей посевной. Поля по дороге на дачу засеяны. Озимые красивые, подсолнечник взошел дружно. В мае было много дождей, должен быть хороший урожай.

-9

Думаю, будем жить.